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sábado, 6 de agosto de 2011

Pollo al limón con Tallarimis

Me encanta la comida china, es mi perdición, asi que buscando encontré esta receta apta para Dukan que se parece mucho en sabor a la comida china que lleva soja, la foto lo dice todo.


INGREDIENTES:
- 2-3 filetes de pollo troceados
- 2 CS de salsa de soja
- 1 CS de maizena
- medio vaso de agua ( o un poco más)
- 1 CS de zumo de limón ( yo usé el de botella)
- 1 cc de edulcorante líquido
- 5-6 surimis


PREPARACIÓN:
Salpimentamos el pollo troceado y lo ponemos en la saltén con unas gotas de aceite y dejamos que se vaya haciendo ( a fuego 6-7 en vitro).
Mientras,diluimos la maizena en el vaso de agua con el edulcorante y el zumo del limón.
Cuando el pollo esté casi hecho, vertir las 2 cucharadas de salsa de soja y dejar cocinar unos minutos y a continuación, añadir la mezcla del agua con maizena....cocinar un poco más.
Mientras, cortar en tiras los surimis como si fueran fideos e incorporar al pollo, remover y listo¡¡¡



4 comentarios:

  1. pues si, jeje, intento hacer el regimen comiendo bien, si no me aburro.

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  2. pero eske hay un monton de recetas con los mismos ingredientes, si eske esto tiene hasta buena pinta, y oye la salsa de soja, donde la compras, me imagino ke estara por la parte del ketchup y mayonesa no? ke es un likido negro como el ke te ponen en los restaurantes chinos?

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  3. si tia, nunca has visto la salsa de soja??? pues hay de 2 tipos, una que lleva azucar y otra ke no, pa la dukan es la sin azucar. Suele estar donde la comida china, india...del eroski, se llama kokkiman o algo asi jeje

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