Lasaña de verduras Dukan

Esta exquisita lasaña la hice hace un tiempo y ahora pongo la receta...jiji, me la comí enterita.

INGREDIENTES:
-1 calabacín a rodajas
-1 pimiento grandecito
-1 cebolla mediana
-2 tomates
-2 dientes de ajo
-un chorro de tomate de lata al natural ( no frito)
- fiambre de pavo (lonchas)
-queso tranchete light
-sal y pimienta

PREPARACIÓN:
Hacemos un sofrito con los ajos, los tomates, el pimiento y la cebolla. Cuando esté el sofrito, echar el tomate de lata y salpimentar. (al sofrito se le puede añadir 1 cuch. de queso tipo filadelfia light , le dará mas sabor).
Cortar el calabacín a rodajas y ponerlo en la base de la fuente para horno, poner una capa del sofrito y encima lonchas de pavo y tranchetes, volver a repetir la operación las veces necesarias.